兴华村基本是老人院了。茶餐厅没茶,也没多少生意,老人坐在里面打麻将。但菜还是有,什么豆腐火腩、豆鼓鲮鱼之类,现煮,竟然可以双拼,白饭任装,汤也任装,才38元。之前怀疑香港茶餐厅的中式例汤里面加了糖,因为吃得到明显的甜味,而粤菜又很爱加糖;这次得到了验证。今天是蕃茄薯仔排骨汤。老板向一个蓝球大的煲里加了巴掌大的一碗糖,还自言自语说蕃茄酸,要用糖来吊一吊味。
对着柏架山午餐,觉得山顶的白波波近在咫尺。餐后出村上来大潭道,对面进入引水道,于凉亭后接楼梯上山,很快接入横山腰径。南走十几米至一开扬位,兴华村已在脚下,后面是将军澳和东龙岛。柏架东脊入口应该就在此地,但找不到,只见密林。放弃。续走山腰径,皆在林中,轻松而无景,后半段进入柏架山上引水道,出林道美景路段。出口道路四通八达,续走美景路出大潭水塘。

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